Наша вера в преимущества низкого потребления соли во многом основана на неверной информации и мифах
Не существует данных о том, приведет ли это к уменьшению числа сердечных приступов и инсультов. Уйдет 3 минуты на чтение
Совет снижение калорийности как основной имеет процент неудач в 99,5%
Стандартный совет по снижению веса. Потратите 5 килокалорий на чтение
Вопрос, который вызывает всевозможные споры: какое количество белка является избыточным?
В 1985 году ВОЗ провела обзор исследований обязательных суточных потерь азота и обнаружила сколько люди должны получать белка. Потратите 2 минуты на чтение
Очевидно, что недостаток белка — это плохо, но вредно ли слишком много белка?
Непростой вопрос об оптимальном потреблении белка. Уйдет 3 минуты на чтение
Понятие «суперпродукты» слегка нелепо
Ягоды из Амазонки, семена из Мексики или семена из Андского региона Южной Америки. Потратите 6 килокалорий на чтение
Ситуация изменилась с сельскохозяйственной революцией примерно 10 000 лет назад
Теоретически меньшее употребление пищи может значительно улучшить здоровье. Уйдет 2 минуты на чтение
На таких диетах, безусловно, можно быть здоровым, но есть и риск серьезно заболеть
Почти все человеческие культуры признали, что мясо более питательно, чем овощи. Пора отказаться от бессмысленной «растительной диеты»? Уйдет 1 минута на чтение
Проблема с диетами с низким содержанием жиров
Когда мы сокращаем жир, что-то должно идти на его место. Уйдет полминуты на чтение
Существует распространенное мнение, что более частое питание поможет со временем снизить вес
И оно приобрело известность только благодаря бездумному повторению. Потратите 8 килокалорий на чтение
Пшеница превращается в глюкозу более эффективно, чем практически любой другой продукт
Наиболее легко усваивается амилопектин А, содержащийся в пшенице. Уйдет 1 минута на чтение