еда и факты
Что ели люди десятки тысяч лет назад?
Как выглядят современные палеодиеты? Насколько точно они отражают пищевые привычки наших предков? Время чтения 1 минута
nutrient
03.02.2026
правильное питание
Питание: возможно, свиньи могут нас многому научить
Хотя свиньи большинству из нас кажутся упитанными, у них, как правило, нет проблем с ожирением. Время чтения 2 минуты
nutrient
31.01.2026
кишечный микробиом
Некоторые люди получают больше пользы от сои, чем другие
Существуют определённые кишечные бактерии, способные преобразовывать изофлавоны сои в потенциально ещё более полезное соединение… Время чтения 1 минута
nutrient
31.01.2026
люди и взгляды
Знаменитый изобретатель Никола Тесла поделился своими взглядами относительно питания
Как питался гениальный изобретатель Никола Тесла. Время чтения 1 минута
nutrient
23.01.2026
жарка и тушение
Как уменьшить канцерогенные свойства мяса
Какие методы приготовления позволяют снизить воздействие канцерогенов?.. Время чтения полминуты
nutrient
22.01.2026
жирная печень
Хлорелла: значительное снижение воспаления печени
Поможет ли 1200 мг хлореллы при неалкогольной жировой болезни печени? Время чтения полминуты
nutrient
22.01.2026
еда и факты
Римских гладиаторов называли «людьми ячменя»
Легионеры, римские воины, прославившиеся своими боевыми навыками, также придерживались аналогичного питания… Время чтения 1 минута
nutrient
13.01.2026
каротиноиды
Боритесь со старением с помощью полезных для мозга продуктов питания
Способствуют когнитивным функциям в пожилом возрасте, повышая эффективность нейронной связи. Время чтения 2 минуты
nutrient
13.01.2026
люди и среда
Твое страдание кому-то помогает?
Можно ли радоваться в эти хаотичные времена? Другими словами: твое страдание кому-то помогает?
nutrient
31.12.2025
дефицит B12
У Леонардо да Винчи случился инсульт. Может ли быть виновата его вегетарианская диета?
Как насчет гомоцистеина, витамина В12 и риска инсульта у вегетарианцев? Время чтения 1 минута
nutrient
29.12.2025