ПроПит
  • Главная
  • Литература
  • О проекте
  • Вход
  • Напишите нам

Здоровая пища не обязательно взаимозаменяема

15.10.2021nutrientПроПитаниеКомментариев нет

Здоровая пища не обязательно взаимозаменяема.Некоторые продукты и группы продуктов содержат особые питательные вещества, которых больше нигде нет. Например, сульфорафан, удивительное соединение, способствующее детоксикации ферментов печени, получают почти исключительно из овощей семейства крестоцветных. Вы можете съесть тонны других видов зелени и овощей в течение дня и не получить заметного сульфорафана, если не съедите что-нибудь из семейства крестоцветных.

То же самое и с семенами льна и противораковыми соединениями лигнана. Лен может содержать в среднем в сто раз больше лигнанов, чем другие продукты. И грибы — это даже не растения; они принадлежат к совершенно другой биологической классификации и могут содержать питательные вещества (например, эрготионеин), которых нет нигде в царстве растений.

0
Посмотрели: 345

Автор публикации

не в сети 4 дня

nutrient

114
Комментарии: 0Публикации: 973Регистрация: 24-12-2018
: здоровая еда, печень и детоксикация, семейство крестоцветных, семена льна, сульфорафан
Предыдущая запись Два из самых страшных последствий старческого слабоумия Следующая запись Стая бабуинов, которые, очевидно, наткнулись на мусорные контейнеры

Похожие статьи

Содержит примерно вдвое больше суточной нормы витамина А

25.06.2020nutrient

Одни продукты вызывают воспаление, другие уменьшают его

20.01.2023nutrient

Более 75% дневной нормы витамина K в одной столовой ложке!

30.05.2021nutrient

Отправить ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
Войти с помощью: 
  Подписаться  
Уведомление о

    Свежие записи

    • Меньше жира во рту означает меньше жира на бедрах? 30.11.2023
    • Некоторые продукты с большим количеством добавленного сахара не имеют сладкого вкуса 28.11.2023
    • Кому следует избегать приема добавок BCAA 26.11.2023
    • Для тех, кто стремится избегать или ограничивать цельномолочные продукты 26.11.2023
    • Что говорит наука о клиническом применении кетогенных диет при эпилепсии и раке? 23.11.2023

    Рубрики

    • Литература (19)
    • ПроМотивация (65)
    • ПроПитание (353)
    • ПроСоветы (287)
    • ПроТело (268)
    • ПроЮмор (9)
    Декабрь 2023
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Ноя    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031
    >> Связаться с нами.

    Метки

    Избыточный вес белок белок в рационе вес витамины витамины и минералы гликемический индекс гормоны еда жировые клетки жиры здоровая еда здоровое питание иммунная система калории клетчатка метаболизм минералы мотивация обмен веществ обработанные продукты ожирение омега-3 питание питательные вещества пищевые привычки полезные советы потеря веса похудение правильное питание привычки приготовление пищи приемы пищи процесс похудения рацион питания совет тело тело и еда тело и калории тело и нагрузки углеводы уровень инсулина уровень сахара физическая активность физические упражнения

    © Copyright text goes here

     
    wpDiscuz