ПроПит
  • Главная
  • Литература
  • О проекте
  • Вход

Здоровая пища не обязательно взаимозаменяема

15.10.2021nutrientПроПитаниеКомментариев нет

Здоровая пища не обязательно взаимозаменяема.Некоторые продукты и группы продуктов содержат особые питательные вещества, которых больше нигде нет. Например, сульфорафан, удивительное соединение, способствующее детоксикации ферментов печени, получают почти исключительно из овощей семейства крестоцветных. Вы можете съесть тонны других видов зелени и овощей в течение дня и не получить заметного сульфорафана, если не съедите что-нибудь из семейства крестоцветных.

То же самое и с семенами льна и противораковыми соединениями лигнана. Лен может содержать в среднем в сто раз больше лигнанов, чем другие продукты. И грибы — это даже не растения; они принадлежат к совершенно другой биологической классификации и могут содержать питательные вещества (например, эрготионеин), которых нет нигде в царстве растений.

0
Посмотрели: 220

Автор публикации

не в сети 2 дня

nutrient

114
Комментарии: 0Публикации: 855Регистрация: 24-12-2018
: здоровая еда, печень и детоксикация, семейство крестоцветных, семена льна, сульфорафан
Предыдущая запись Два из самых страшных последствий старческого слабоумия Следующая запись Стая бабуинов, которые, очевидно, наткнулись на мусорные контейнеры

Похожие статьи

Всякий раз, когда вы жаждете высококалорийных продуктов

10.08.2020nutrient

Соединения, которые положительно влияют на иммунную систему

28.06.2021nutrient

Репа родственна борющимся с раком овощам

14.11.2022nutrient

Отправить ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
Войти с помощью: 
  Подписаться  
Уведомление о

    Свежие записи

    • У людей, которые едят ягоды или орехи… 27.01.2023
    • Единственный белый овощ, богатый жирорастворимым витамином К 23.01.2023
    • Одни продукты вызывают воспаление, другие уменьшают его 20.01.2023
    • Количество крови, проходящей через наш мозг 19.01.2023
    • Антиоксидантное и противовоспалительное действие вишневого сока 14.01.2023

    Рубрики

    • Литература (19)
    • ПроМотивация (65)
    • ПроПитание (312)
    • ПроСоветы (223)
    • ПроТело (255)
    • ПроЮмор (9)
    Январь 2023
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
    >> Связаться с нами.

    Метки

    Избыточный вес белок белок в рационе вес витамины витамины и минералы гликемический индекс гормоны еда еда и калорийность жировые клетки жиры здоровая еда здоровое питание калории клетчатка метаболизм минералы мотивация мышцы обмен веществ обработанные продукты ожирение омега-3 питание питательные вещества пищевые привычки полезные советы потеря веса похудение правильное питание привычки процесс похудения рацион питания совет тело тело и еда тело и калории тело и нагрузки тренировки углеводы уровень инсулина уровень сахара физическая активность физические упражнения

    © Copyright text goes here

     
    wpDiscuz