ПроПит
  • Главная
  • Литература
  • О проекте
  • Вход

Здоровая пища не обязательно взаимозаменяема

15.10.2021nutrientПроПитаниеКомментариев нет

Здоровая пища не обязательно взаимозаменяема.Некоторые продукты и группы продуктов содержат особые питательные вещества, которых больше нигде нет. Например, сульфорафан, удивительное соединение, способствующее детоксикации ферментов печени, получают почти исключительно из овощей семейства крестоцветных. Вы можете съесть тонны других видов зелени и овощей в течение дня и не получить заметного сульфорафана, если не съедите что-нибудь из семейства крестоцветных.

То же самое и с семенами льна и противораковыми соединениями лигнана. Лен может содержать в среднем в сто раз больше лигнанов, чем другие продукты. И грибы — это даже не растения; они принадлежат к совершенно другой биологической классификации и могут содержать питательные вещества (например, эрготионеин), которых нет нигде в царстве растений.

0
Посмотрели: 269

Автор публикации

не в сети 23 часа

nutrient

114
Комментарии: 0Публикации: 900Регистрация: 24-12-2018
: здоровая еда, печень и детоксикация, семейство крестоцветных, семена льна, сульфорафан
Предыдущая запись Два из самых страшных последствий старческого слабоумия Следующая запись Стая бабуинов, которые, очевидно, наткнулись на мусорные контейнеры

Похожие статьи

Фитат может ингибировать растворение костей, подобно лекарствам от остеопороза

10.10.2021nutrient

Индия, специи и аспирин

11.05.2022nutrient

Самый простой способ приготовления здоровой еды

24.10.2019nutrient

Отправить ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
Войти с помощью: 
  Подписаться  
Уведомление о

    Свежие записи

    • Почему гранат заслуживает место в вашем списке покупок 29.05.2023
    • Cпособность крапивного чая уменьшать спазмы ног и менструальные спазмы 26.05.2023
    • Делает его отличной веганской альтернативой другим молочным продуктам 24.05.2023
    • Используются для повышения иммунитета и оптимизации здоровья 21.05.2023
    • Как лучше всего готовить овощи? 17.05.2023

    Рубрики

    • Литература (19)
    • ПроМотивация (65)
    • ПроПитание (329)
    • ПроСоветы (248)
    • ПроТело (258)
    • ПроЮмор (9)
    Май 2023
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Апр    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
    >> Связаться с нами.

    Метки

    Избыточный вес белок белок в рационе вес витамины витамины и минералы гликемический индекс гормоны еда жиры здоровая еда здоровое питание иммунная система калории кальций клетчатка метаболизм минералы мотивация мышцы обмен веществ обработанные продукты ожирение омега-3 питание питательные вещества пищевые привычки полезные советы потеря веса похудение правильное питание привычки приготовление пищи процесс похудения рацион питания совет тело тело и еда тело и калории тело и нагрузки углеводы уровень инсулина уровень сахара физическая активность физические упражнения

    © Copyright text goes here

     
    wpDiscuz