ПроПит
  • Главная
  • Литература
  • О проекте
  • Вход

Индия, специи и аспирин

11.05.2022nutrientПроПитаниеКомментариев нет

Порошок красного перца чили, паприка и куркума содержат много салицилатов, а тмин содержит около 1 процента аспирина по весу. Съесть чайную ложку тмина — все равно, что принять детский аспирин. Было высказано предположение, что низкая заболеваемость колоректальным раком среди населения Индии может быть частично объяснена высоким воздействием пищевых салицилатов на протяжении всей жизни из-за употребления специй.

«Население сельской Индии с одним из самых низких показателей заболеваемости колоректальным раком в мире имеет диету, которая может быть чрезвычайно богата салициловой кислотой. Она содержит значительное количество фруктов, овощей и злаков, приправленных большим количеством трав и специй». Некоторые предполагают, что это куркумин в приправе куркумы, но плюс это может быть и салициловая кислота в тмине — и чем острее, тем лучше.

Пряный овощной виндалу может содержать в четыре раза больше салицилатов, чем более мягкое вегетарианское блюдо в мадрасском стиле. Таким образом, употребление ароматных вегетарианских блюд с травами и специями может быть более химиозащитным, то есть более защитным от рака, чем обычные, более мягкие вегетарианские блюда.

«Поскольку салициловая кислота является защитным гормоном растений, концентрация… увеличивается, когда растения испытывают стресс», например, когда их кусают насекомые (в отличие от растений, нагруженных пестицидами). К примеру, супы, приготовленные из органических овощей, содержат почти в шесть раз больше салициловой кислоты, чем супы, приготовленные из ингредиентов, выращенных традиционным способом.

0
Посмотрели: 292

Автор публикации

не в сети 3 дня

nutrient

114
Комментарии: 0Публикации: 900Регистрация: 24-12-2018
: здоровая еда, рацион питания, тело и еда
Предыдущая запись Вызывают ли батончики с фруктами и орехами увеличение веса? Следующая запись Добавление авокадо в гамбургер притупляет всплеск воспаления

Похожие статьи

Преимущество в выживании и преимущество в продолжительности жизни

17.10.2021nutrient

Обладает мощными противораковыми свойствами и иммуностимулирующим действием

20.12.2022nutrient

Всякий раз, когда вы жаждете высококалорийных продуктов

10.08.2020nutrient

Отправить ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
Войти с помощью: 
  Подписаться  
Уведомление о

    Свежие записи

    • Почему гранат заслуживает место в вашем списке покупок 29.05.2023
    • Cпособность крапивного чая уменьшать спазмы ног и менструальные спазмы 26.05.2023
    • Делает его отличной веганской альтернативой другим молочным продуктам 24.05.2023
    • Используются для повышения иммунитета и оптимизации здоровья 21.05.2023
    • Как лучше всего готовить овощи? 17.05.2023

    Рубрики

    • Литература (19)
    • ПроМотивация (65)
    • ПроПитание (329)
    • ПроСоветы (248)
    • ПроТело (258)
    • ПроЮмор (9)
    Июнь 2023
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Май    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    2627282930  
    >> Связаться с нами.

    Метки

    Избыточный вес белок белок в рационе вес витамины витамины и минералы гликемический индекс гормоны еда жиры здоровая еда здоровое питание иммунная система калории кальций клетчатка метаболизм минералы мотивация мышцы обмен веществ обработанные продукты ожирение омега-3 питание питательные вещества пищевые привычки полезные советы потеря веса похудение правильное питание привычки приготовление пищи процесс похудения рацион питания совет тело тело и еда тело и калории тело и нагрузки углеводы уровень инсулина уровень сахара физическая активность физические упражнения

    © Copyright text goes here

     
    wpDiscuz