Ферментация: йогурт, сыр, квашеная капуста, кимчи, темпе, мисо…
Ферментация не только придает фирменный вкус продуктам, но также добавляет здоровую дозу пробиотиков. Время чтения 1 минута
Какова пищевая ценность базилика?
Базилик — ароматная трава семейства губоцветных растений мяты. Время чтения 2 минуты
Каковы питательные свойства киноа?
Одним из лучших профилей питательных веществ, которые киноа может предложить, является уровень белка… Время чтения 1 минута
Обеспечивает колоссальные 90 процентов вашей суточной дозы витамина С (81,2 г)
Кроме того, это отличный источник витамина К, предлагающий 93 мкг этого питательного вещества. Время чтения полминуты
Термин «зимняя тыква» включает в себя любую тыкву, собранную осенью
С точки зрения питания, этот сезонный продукт имеет много преимуществ. Время чтения 1 минута
Обладает впечатляющей способностью расширять кровеносные сосуды
Согласно обзору, опубликованному в журнале Biomolecules за декабрь 2018 года… Время чтения 1 минута
Эти недорогие рыбные консервы
Исследование, опубликованное в журнале Nutrients с участием 6587 взрослых, показало… Время чтения 2 минуты
Похоже, мы должны добавить чернику на завтрак
Добавление легко достижимого количества черники в рацион пожилых людей может улучшить некоторые когнитивные функции. У детей это тоже работает? Время чтения 1 минута
Нетипичный листовой зеленый овощ
Питательные преимущества рукколы не ограничиваются витамином К. Вы также получите хорошую дозу железа, витамина С и витамина А. Время чтения 2 минуты
Фасоль пинто, лимская фасоль, красная фасоль, черная фасоль, морская фасоль, мелкая красная фасоль, черноглазая фасоль, чечевица
Если бы вы сравнили общее содержание антиоксидантов в десяти различных бобовых, как вы думаете, какая из них окажется на первом месте? Время чтения 1 минута