Аддитивные и синергетические эффекты фруктов и овощей
«Волшебной пули» не существует. Каждое растение содержит тысячи различных фитохимических веществ и совершенно разные профили фитонутриентов. Уйдет 1 минута на чтение
«Волшебной пули» не существует. Каждое растение содержит тысячи различных фитохимических веществ и совершенно разные профили фитонутриентов. Уйдет 1 минута на чтение
Люди едят киноа («квиноа» или «кинва») более 7000 лет. Потратите 2 килокалории на чтение
Киноа ( «квиноа» или «кинва»). Технически это фрукт, похожий на семечко. Потратите полминуты на чтение
Электрические скороварки… Дешевле, вкуснее и полезнее? Уйдет 2 минуты на чтение
Потребление продуктов, богатых антоцианами. Потратите 3 килокалории на чтение
Анатомически пищеварительный тракт человека и наших собратьев человекообразных обезьян очень похож. Уйдет полминуты на чтение
Содержание натрия в консервированной фасоли может быть в сто раз выше, чем в вареной. Потратите 5 килокалорий на чтение
Cистемы оценки качества питания, связанные с увеличением продолжительности жизни, снижением сердечных заболеваний и смертности от рака. Потратите полминуты на чтение
Некоторые продукты и группы продуктов содержат особые питательные вещества, которых больше нигде нет. Потратите полминуты на чтение
Имеют ли люди, избегающие продуктов с высоким содержанием фитатов — бобовых, орехов и цельного зерна, — лучшую минеральную плотность костей? Уйдет 1 минута на чтение