Добавление авокадо в гамбургер притупляет всплеск воспаления
Несмотря на то, что авокадо добавляет в еду больше жира и калорий, возникает меньше воспалений… Время чтения 1 минута
Индия, специи и аспирин
Низкая заболеваемость колоректальным раком среди населения Индии может быть частично объяснена высоким воздействием пищевых салицилатов. Время чтения 2 минуты
Вызывают ли батончики с фруктами и орехами увеличение веса?
Два фруктово-ореховых батончика в день в течение двух месяцев. Время чтения 1 минута
Продукты для улучшения спортивных результатов и восстановления
Смягчающее воздействие на известные маркеры окислительного стресса и повреждения мышц. Время чтения 2 минуты
Белое мясо более восприимчиво к окислению холестерина, особенно при приготовлении на пару
В красном мясе больше насыщенных жиров, но в рыбе и курице накапливается больше окисленного холестерина. Время чтения 3 минуты
Варка риса, как макаронных изделий, снижает уровень мышьяка, но сколько питательных веществ при этом теряется?
Приготовление риса с высоким соотношением воды к рису снижает содержание токсичного мышьяка. Что именно это значит? Время чтения 3 минуты
Помните, важно не то, что вы едите, а то, что вы поглощаете
Авокадо может повысить усвоение каротиноидных фитонутриентов из других овощей. Время чтения 2 минуты
Используйте метод «надрезай и очищай»
Важнейшие каротиноиды сосредоточены в «темно-зеленой мякоти, прилегающей к кожуре». Время чтения 1 минута
Добавляем имбирь в чашку чая
Будучи близким родственником куркумы, имбирь также может принести пользу для иммунитета, если его добавлять в чашку чая. Потратите 4 килокалории на чтение
Как куркума и черный перец работают вместе?
Куркума с черным перцем. Пиперин является мощным ингибитором метаболизма лекарственных средств. Время чтения 1 минута