Белое мясо более восприимчиво к окислению холестерина, особенно при приготовлении на пару
В красном мясе больше насыщенных жиров, но в рыбе и курице накапливается больше окисленного холестерина. Время чтения 3 минуты
Варка риса, как макаронных изделий, снижает уровень мышьяка, но сколько питательных веществ при этом теряется?
Приготовление риса с высоким соотношением воды к рису снижает содержание токсичного мышьяка. Что именно это значит? Время чтения 3 минуты
Помните, важно не то, что вы едите, а то, что вы поглощаете
Авокадо может повысить усвоение каротиноидных фитонутриентов из других овощей. Время чтения 2 минуты
Используйте метод «надрезай и очищай»
Важнейшие каротиноиды сосредоточены в «темно-зеленой мякоти, прилегающей к кожуре». Время чтения 1 минута
Добавляем имбирь в чашку чая
Будучи близким родственником куркумы, имбирь также может принести пользу для иммунитета, если его добавлять в чашку чая. Потратите 4 килокалории на чтение
Как куркума и черный перец работают вместе?
Куркума с черным перцем. Пиперин является мощным ингибитором метаболизма лекарственных средств. Время чтения 1 минута
Вызывают ли семена подсолнечника прыщи?
При тестировании угревая сыпь участников исследования в группе подсолнечника ухудшилась по сравнению с таковой в контрольной группе. Время чтения полминуты
Черника может улучшить работу артерий
Если вы периодически едите чернику. Время чтения 2 минуты
Лепешки, которые можно использовать вместо хлеба
Также содержат магний и небольшое количество железа растительного происхождения. Время чтения полминуты
Как сделать чашку кофе более здоровой?
Чашка кофе может стать сосудом для переизбытка сливок и сахара… Время чтения 1 минута