Нетипичный листовой зеленый овощ
Питательные преимущества рукколы не ограничиваются витамином К. Вы также получите хорошую дозу железа, витамина С и витамина А. Время чтения 2 минуты
Фасоль пинто, лимская фасоль, красная фасоль, черная фасоль, морская фасоль, мелкая красная фасоль, черноглазая фасоль, чечевица
Если бы вы сравнили общее содержание антиоксидантов в десяти различных бобовых, как вы думаете, какая из них окажется на первом месте? Время чтения 1 минута
То, что мы едим, может влиять на наш мозг с возрастом
Эти продукты могут значительно ускорить снижение когнитивных функций. Время чтения 1 минута
Соя: антиэстрогенный эффект и проэстрогенный эффект
Соя при раке молочной железы? Исследователи обнаружили… Симптомы приливов менопаузы… Потребление сои также приносит пользу нашим почкам. Время чтения 2 минуты
Самый полезный белок
Большинство других белков содержится в мышечной ткани, а яйцо — это эмбрион.
В каком рисе меньше мышьяка?
А как насчет коричневого риса, который технически содержит даже больше мышьяка, чем белый рис? Время чтения 2 минуты
Какие витамины убивает сахар?
Истощаются ли запасы микронутриентов, когда вы едите сахар и простые углеводы?
Чиа (Salvia hispanica): есть ли у семян какие-то особые преимущества?
В рандомизированном контролируемом исследовании исследователи давали одной группе около двух столовых ложек молотого чиа в день… Время чтения 2 минуты
Какие диетические изменения могут одновременно способствовать детоксикации ртути, свинца и кадмия из организма?
Вот почему у вегетарианцев может быть одна из самых низких концентраций свинца и кадмия в крови. Время чтения полминуты
Это не делает морскую соль более здоровым выбором
Морская соль подвергается меньшей обработке, чем поваренная соль… Время чтения полминуты