Куриная печень, которую часто называют питательным суперпродуктом, содержит всего 116 калорий, но содержит более чем вдвое больше рекомендуемой суточной нормы витамина А и витамина В12 в каждой порции.
Кроме того, содержание фолиевой кислоты и рибофлавина в куриной печени составляет более 100 процентов от ежедневной потребности среднего человека.
Куриная печень также содержит большое количество витамина В6, ниацина, пантотеновой кислоты, железа, фосфора, селена и меди.
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 1248Регистрация: 24-12-2018
Отправить ответ