Идея книги, которую я считаю величайшей из когда-либо написанных книг по питанию, «Питание и физическая дегенерация» Уэстона А. Прайса (1939)… Время чтения 2 минуты
Если вы едите такое же количество в ферментированной форме, этот антиоксидант сокращается почти на 30 процентов. Потратите 5 килокалорий на чтение
Особые классы фитонутриентов, которые защищают от рака толстой кишки. Потратите 5 килокалорий на чтение
Некоторые продукты и группы продуктов содержат особые питательные вещества, которых нет в изобилии где-либо еще. Потратите 7 килокалорий на чтение
Хотя в наши дни в банках больше нет свинца, есть бисфенол А (BPA). Потратите 4 килокалории на чтение
Электрические скороварки… Дешевле, вкуснее и полезнее? Уйдет 2 минуты на чтение
Моринга — это чудо или просто мираж? Уйдет 2 минуты на чтение
Теоретически меньшее употребление пищи может значительно улучшить здоровье. Уйдет 2 минуты на чтение
Метаболизм человека — это лишь часть факторов, определяющих, сколько питательных веществ мы усвоили. Уйдет 1 минута на чтение
Безглютеновые продукты. Потратите 5 килокалорий на чтение