Транс-жиры: эти типы жиров содержатся в маргарине, растительном жире, выпечке и большинстве фаст-фудов
Искусственно созданные масла и жиры. Уйдет полминуты на чтение
Существует так много противоречивых советов по питанию
Одно практическое правило. Потратите 4 килокалории на чтение
Эти жирные кислоты должны поступать из природных источников, а не из рафинированных масел
Лучше сосредоточьтесь на масле холодного отжима. Потратите полминуты на чтение
Стоит ли все время пытаться придерживаться «идеальной» здоровой диеты?
Психологические проблемы с питанием. Уйдет 1 килокалория на чтение
Может поддерживать высокий уровень сахара в крови в течение более длительного периода времени
Сам по себе жир не оказывает большого влияния на уровень сахара в крови. Уйдет 4 килокалории на чтение
Два продукта питания могут быть одинаковыми с точки зрения калорийности, но значительно отличаться набором питательных веществ
Разнообразие помогает достичь здорового питания наряду с потерей веса. Уйдет 7 килокалорий на чтение
Лучший способ обеспечить организм достаточным количеством витамина А
Витамин А играет важную роль в росте костей, развитии зубов, воспроизводстве, делении клеток, экспрессии генов и регуляции иммунной системы. Уйдет 8 килокалорий на чтение
Каждое растительное масло имеет уникальный вкусовой профиль и различные точки дыма
Не все масла созданы одинаково. Уйдет 5 килокалорий на чтение
Маринование мяса перед приготовлением на гриле, даже в течение всего нескольких минут, может уменьшить образование ГКА на 90% или более
Гетероциклические амины (HCAs) образуются, когда мясо непосредственно подвергается воздействию пламени или очень высокотемпературной поверхности. Уйдет 1 минута на чтение
Роль старения в развитии остеоартроза, научный обзор
Разрушение и потеря суставного хряща занимают центральное место в развитии остеоартроза, и большинство современных исследований механизмов старения…