Помимо сладкого, кислого и т. д., существует ли пятое вкусовое ощущение, «умами»?
Рецептор для этого вкуса был обнаружен в 1996 году, хотя японцы предположительно знали о нем как об отдельном вкусе примерно с начала века. Время чтения полминуты.
Улучшение функции эндотелия на 6%
Если мы не позаботимся об этом, эндотелиальная дисфункция может привести нас к сердечным заболеваниям или инсульту. Уйдет 1 минута на чтение
К семидесяти годам каждый пятый из нас будет страдать когнитивными нарушениями
Можно снизить уровень гомоцистеина на 20% всего за одну неделю, примерно с 11 ммоль на литр до 9 ммоль на литр. Уйдет 4 минуты на чтение
Знаете ли вы, какой у вас энтеротип кишечного микробиома?
Короткоцепочечные жирные кислоты, такие как ацетат и бутират, подавляют воспаление и рак… Уйдет 1 минута на чтение
Атеросклеротические закупорки, затрудняющие кровоток в ногах
Оксид азота из растительных нитратов не только улучшает кислородную эффективность… Потратите 5 килокалорий на чтение
Кто задыхается, просто поднимаясь по лестнице?
Работают ли богатые нитратами овощи там, где это необходимо? Уйдет 1 минута на чтение
Если вам раздали плохие генетические карты
Самая высокая частота ApoE4 в мире наблюдается в Нигерии, но у нигерийцев также одни из самых низких показателей болезни Альцгеймера. Уйдет 1 минута на чтение
Подагра: что касается еды
Исследование Гарвардских специалистов здравоохранения, в котором на протяжении десяти лет наблюдали около 50 000 мужчин. Уйдет 2 минуты на чтение
Одна из действительно полезных для вас приправ?
Контролируемые испытания, в которых участвовали как люди, страдающие диабетом, так и недиабетики. Уйдет 1 минута на чтение
Польза цедры цитрусовых для здоровья
Мы можем есть цитрусовые целиком, добавляя цедру в наши блюда. Уйдет 1 минута на чтение