Какие диетические изменения могут одновременно способствовать детоксикации ртути, свинца и кадмия из организма?

Какие диетические изменения могут одновременно способствовать детоксикации ртути, свинца и кадмия из организма?

Важно не то, что вы едите, а то, что вы поглощаете. Исследователи обнаружили, что поглощение токсичных тяжелых металлов из источников пищи животного происхождения клетками слизистой оболочки кишечника человека может быть выше, чем из растительных источников. Вот почему у вегетарианцев может быть одна из самых низких концентраций свинца и кадмия в крови, несмотря на более высокие концентрации в их рационе.

Таким образом, более растительная диета может снизить воздействие свинца, а еще более растительная диета теоретически может снизить воздействие еще больше.

Автор публикации

не в сети 6 дней

nutrient

114

Комментарии: 0Публикации: 1159Регистрация: 24-12-2018