На пятом десятилетии жизни наш мозг начинает претерпевать радикальную «перестройку»
Изменения в нейронных сетях, вероятно, являются результатом реорганизации мозга для максимально эффективного функционирования… Время чтения 1 минута
Охлаждение картофеля снижает его гликемическую нагрузку
Если вы едите картофель холодным, например, в картофельном салате, или охлажденным и разогретым… Время чтения 1 минута
Сокращает ли картофель продолжительность жизни?
Существует ли связь между потреблением картофеля и частотой гипертонии? Время чтения 1 минута
Некоторые популярные диеты показали многообещающие результаты в исследованиях на грызунах. Но эффективны ли они для людей?
Стоит ли нам придавать большое значение этим исследованиям при принятии решения о том, как нам следует питаться? Время чтения 2 минуты
Чтобы предотвратить болезнь Альцгеймера, защитите митохондрии вашего мозга
Десятилетия исследований болезни Альцгеймера, возможно, упустили клеточного виновника, скрывающегося на виду. Время чтения 2 минуты
Питание: возможно, свиньи могут нас многому научить
Хотя свиньи большинству из нас кажутся упитанными, у них, как правило, нет проблем с ожирением. Время чтения 2 минуты
Как уменьшить канцерогенные свойства мяса
Какие методы приготовления позволяют снизить воздействие канцерогенов?.. Время чтения полминуты
Боритесь со старением с помощью полезных для мозга продуктов питания
Способствуют когнитивным функциям в пожилом возрасте, повышая эффективность нейронной связи. Время чтения 2 минуты
У Леонардо да Винчи случился инсульт. Может ли быть виновата его вегетарианская диета?
Как насчет гомоцистеина, витамина В12 и риска инсульта у вегетарианцев? Время чтения 1 минута