Изначально любая диета будет «работать», несмотря на частые обратные мнения. Ведь каждая диета основана на каком-то способе ограничения потребления килоджоулей. Кроме того, диеты построены на определенных строгих правилах. Да, многие люди соблюдают их — по крайней мере, несколько недель. После этого правила постепенно нарушаются.
К примеру, это видно с диетами CSIRO. Через несколько (кто сколько вытерпел) недель или месяцев те, кто на диете с низким содержанием белка, увеличили потребление белка до нормального уровня, в то время как те, кто на диете с высоким содержанием белка снизили потребление белка.
В долгосрочной перспективе ни одна диета не оказалась эффективной. После первоначальной потери веса большинство людей на любой диете возвращают большую часть того, что потеряли. В этом нет никакой тайны.
Отправить ответ