ПроПит
  • Главная
  • Литература
  • О проекте
  • Вход
  • Напишите нам

Вредны или полезны яйца? Холестерин не является «плохим» веществом?

15.02.2019nutrientПроПитаниеКомментариев нет

Основная причина, по которой яйца в прошлом считались нездоровыми, заключается в том, что в желтках много холестерина. Два больших целых яйца (100 грамм) содержат около 422 мг холестерина. Для сравнения: в 100 граммах говяжьего фарша с 30% жира содержится всего около 88 мг холестерина.

До самого недавнего времени рекомендуемая максимальная суточная доза холестерина составляла 300 мг в день. Для людей с заболеваниями сердца ниже. Однако, основываясь на последних исследованиях, во многих странах больше не рекомендуют ограничивать потребление холестерина.

Во-первых, холестерин не является «плохим» веществом. Он на самом деле участвует в различных процессах в организме, таких как:

Производство витамина D.
Производство гормонов, таких как эстроген, прогестерон и тестостерон.
Производство желчных кислот, которые помогают переваривать жир.  

Во-вторых, когда вы едите большие количества продуктов с высоким содержанием холестерина, таких как яйца, ваша печень просто начинает вырабатывать меньше холестерина.
И наоборот, когда вы получаете мало холестерина из пищи, ваша печень производит больше. Из-за этого уровень холестерина в крови у большинства людей существенно не меняется, когда они потребляют больше холестерина из пищи.

3
Посмотрели: 1 065

Автор публикации

не в сети 1 день

nutrient

114
Комментарии: 0Публикации: 1164Регистрация: 24-12-2018
: питание
Предыдущая запись Продукты с низкой энергетической плотностью Следующая запись Диеты не учитывают вашу индивидуальность

Похожие статьи

НОВАЯ ОВСЯНКА

10.02.2019Lestor

Похудение и продукты, которые соответствуют вашему плану питания

27.10.2019nutrient

Диета с низким содержанием углеводов

01.02.2019nutrient

Отправить ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
Войти с помощью: 
  Подписаться  
Уведомление о

    Свежие записи

    • Пара продуктов, богатых витамином B9 04.07.2025
    • Проростки: питательная ценность 04.07.2025
    • Любимый соус Римской империи 04.07.2025
    • Важность продуктов животного происхождения, богатых питательными веществами и холестерином 27.06.2025
    • Обычный искусственный подсластитель вызывает чувство голода в три раза сильнее, чем сахар 23.06.2025

    Рубрики

    • Литература (20)
    • ПроМотивация (69)
    • ПроПитание (430)
    • ПроСоветы (360)
    • ПроТело (299)
    • ПроЮмор (14)
    Июль 2025
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031  
    >> Связаться с нами.

    Метки

    Избыточный вес белок белок в рационе витамины витамины и минералы выпечка гормоны еда жиры здоровая еда здоровое питание излишний вес калории клетчатка метаболизм минералы мотивация мышцы обмен веществ обработанные продукты ожирение омега-3 питание питательная ценность питательные вещества пищевые привычки полезные советы потеря веса похудение правильное питание привычки приготовление пищи приемы пищи простые рецепты процесс похудения рацион питания совет тело тело и еда тело и калории тело и нагрузки углеводы уровень инсулина уровень сахара физические упражнения

    © Copyright text goes here

     
    wpDiscuz