ПроПит
  • Главная
  • Литература
  • О проекте
  • Вход

Вредны или полезны яйца? Холестерин не является «плохим» веществом?

15.02.2019nutrientПроПитаниеКомментариев нет

Основная причина, по которой яйца в прошлом считались нездоровыми, заключается в том, что в желтках много холестерина. Два больших целых яйца (100 грамм) содержат около 422 мг холестерина. Для сравнения: в 100 граммах говяжьего фарша с 30% жира содержится всего около 88 мг холестерина.

До самого недавнего времени рекомендуемая максимальная суточная доза холестерина составляла 300 мг в день. Для людей с заболеваниями сердца ниже. Однако, основываясь на последних исследованиях, во многих странах больше не рекомендуют ограничивать потребление холестерина.

Во-первых, холестерин не является «плохим» веществом. Он на самом деле участвует в различных процессах в организме, таких как:

Производство витамина D.
Производство гормонов, таких как эстроген, прогестерон и тестостерон.
Производство желчных кислот, которые помогают переваривать жир.  

Во-вторых, когда вы едите большие количества продуктов с высоким содержанием холестерина, таких как яйца, ваша печень просто начинает вырабатывать меньше холестерина.
И наоборот, когда вы получаете мало холестерина из пищи, ваша печень производит больше. Из-за этого уровень холестерина в крови у большинства людей существенно не меняется, когда они потребляют больше холестерина из пищи.

3
Посмотрели: 705

Автор публикации

не в сети 3 дня

nutrient

114
Комментарии: 0Публикации: 875Регистрация: 24-12-2018
: питание
Предыдущая запись Продукты с низкой энергетической плотностью Следующая запись Диеты не учитывают вашу индивидуальность

Похожие статьи

Здоровое питание: существует большое заблуждение

25.08.2019nutrient

Разнообразие диет. Какую диету выбрать?

02.06.2019nutrient

Каковы последствия высокого уровня глюкозы в крови во время беременности?

11.06.2019nutrient

Отправить ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
Войти с помощью: 
  Подписаться  
Уведомление о

    Свежие записи

    • Голодный мозг: «мозговые цепи», которые делают нас толстыми 21.03.2023
    • Большинство маргаринов содержат BHA и BHT 17.03.2023
    • К сожалению, мы потребляем много омега-6 в виде растительного масла и маргарина 15.03.2023
    • Как правильно питаться при ограниченном бюджете 12.03.2023
    • Включите в рацион питания эти продукты в сезон аллергии 08.03.2023

    Рубрики

    • Литература (19)
    • ПроМотивация (65)
    • ПроПитание (320)
    • ПроСоветы (235)
    • ПроТело (255)
    • ПроЮмор (9)
    Март 2023
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
    >> Связаться с нами.

    Метки

    Избыточный вес белок белок в рационе вес витамины витамины и минералы гликемический индекс гормоны еда жировые клетки жиры здоровая еда здоровое питание калории клетчатка метаболизм минералы мотивация мышцы обмен веществ обработанные продукты ожирение омега-3 питание питательные вещества пищевые привычки полезные советы потеря веса похудение правильное питание привычки приготовление пищи процесс похудения рацион питания совет тело тело и еда тело и калории тело и нагрузки тренировки углеводы уровень инсулина уровень сахара физическая активность физические упражнения

    © Copyright text goes here

     
    wpDiscuz