Почему человеку так трудно контролировать определенное количество потребляемых калорий? Человек также не контролирует свой пульс. Он недолго контролируют частоту своего дыхания. И он не контролируют свой аппетит, но который контролирует его. Центр аппетита в мозге имеет тот же самый нижний уровень контроля поведения, что и регуляция дыхания и сердечного ритма. Ваш сознательный ум может работать против него, и часть людей может выиграть эту борьбу, постоянно сопротивляясь аппетиту, — говоря «нет».
Центр аппетита отлично работает для любого другого животного в мире. Вы не видите жирных животных, которые не питаются человеком, не впадают в спячку или не плавают в очень холодной воде. Центр аппетита возник около миллиарда лет назад — первые организмы, которые ели что-либо, лопнули бы, если бы что-то не сказало им «хватит»!..
Центр человеческого аппетита для многих людей испорчен их питанием и культурой. Многие продукты, доступные сегодня, были разработаны пищевыми учеными так, чтобы быть особенно привлекательными, поэтому вы будете есть больше и покупать больше. Калорийные продукты, широко доступные, могут также содержать такую плотность калорий, что наши тела просто не могут измерить калории в них. Механизмы подсчета калорий в нашем организме отлично работают на продуктах с низкой плотностью, таких как овощи, но, вероятно, не могут рассчитывать достаточно быстро легко перевариваемую еду, получаемую нами в большинстве мест быстрого питания. Фаст-фуд не просто подается быстро; он съедается очень быстро и переваривается очень быстро, поэтому вы можете принять 3000 калорий так быстро, что ваше тело не может их сосчитать.
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 975Регистрация: 24-12-2018
Отправить ответ