Вы, наверное, слышали, что «завтрак — самая важная еда дня», больше раз, чем вы могли бы сосчитать. Эта мантра часто исходила из самых авторитетных источников, которые у вас были в детстве: ваших родителей, бабушек, дедушек и учителей. Это укоренилось в вашей системе убеждений с детства, и это представление постоянно подкреплялось обществом в целом.
Определение слова «завтрак» — это первый прием пищи в день. Это не значит, что вы должны наполнить свой живот в течение нескольких минут после пробуждения. Независимо от того, в какое время вы едите после ночного сна, ваш завтрак — это 5:00 утра или 5:00 вечера, потому что именно в это время вы прерываете пост. До середины 13 века обед был фактически первой трапезой дня. Первоначально в Европе считалось, что есть рано утром — это грех, связанный с излишеством и обжорством. Многие другие культуры, такие как египтяне, пили только кофе и не завтракали до полудня.
Чем дольше (без фанатизма, разумеется) вы сможете отсрочить завтрак, тем лучше. Почему? Потому что вы даете своему телу передышку! Вы даете своему организму перерыв в производстве инсулина. Во время этого перерыва ваше тело имеет возможность метаболизировать или сжечь излишки сахара, накопленные в печени в предыдущие дни. Это помогает поддерживать целостность вашей чувствительности к инсулину и предотвращает развитие инсулинорезистентности, ожирения, сахарного диабета II типа и жировой болезни печени.
Вы можете подумать, что утром вам нужно поесть в первую очередь, чтобы у вашего тела было топливо для начала дня, но правда в том, что у вас есть остатки топлива, хранящиеся внутри вас. Со временем именно этот избыток топлива становится опасным для вашего здоровья.
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 1175Регистрация: 24-12-2018
Отправить ответ