ПроПит
  • Главная
  • Литература
  • О проекте
  • Вход

Растворимая клетчатка снижает всасывание углеводов, что, в свою очередь, снижает уровень глюкозы в крови и инсулина

02.03.2021nutrientПроПитаниеКомментариев нет

Когда мы рассматриваем питательную ценность пищи, мы думаем о содержащихся в ней витаминах, минералах и питательных веществах. Мы думаем о компонентах пищи, которые питают тело. Волокно совсем другое. Ключом к пониманию действия клетчатки является осознание того, что польза заключается не в качестве питательного вещества, а в качестве антипитательного вещества. Клетчатка снижает всасывание и пищеварение. Волокно скорее вычитает, чем складывает. В случае с сахаром и инсулином это хорошо. Растворимая клетчатка снижает всасывание углеводов, что, в свою очередь, снижает уровень глюкозы в крови и инсулина. В одном исследовании пациенты с диабетом 2 типа получали жидкую пищу, содержащую 55% углеводов, с добавлением пищевых волокон или без них.

Клетчатка снижала пики как глюкозы, так и инсулина, несмотря на потребление одинакового количества углеводов. Клетчатка действует как антинутриент. Поскольку инсулин является основным фактором ожирения и диабета, его снижение полезно. По сути, клетчатка действует как своего рода «противоядие» от углеводов, которые, по этой аналогии, являются «ядом».

0
Посмотрели: 524

Автор публикации

не в сети 2 дня

nutrient

114
Комментарии: 0Публикации: 948Регистрация: 24-12-2018
: антинутриенты, клетчатка, уровень глюкозы в крови, уровень инсулина
Предыдущая запись Завтрак, безусловно, важная еда, но ее не нужно есть, как только вы скатываетесь с кровати Следующая запись Проблема не в каждом конкретном компоненте пищи, а в общем балансе

Похожие статьи

Биология и диеты: все диетические исследования сделали два важных вывода

16.02.2021nutrient

Поджелудочная железа также сильно инфильтрируется жиром, и это играет ключевую роль в развитии диабета 2 типа

11.05.2021nutrient

Питание: отличный выбор при диабете

24.06.2019nutrient

Отправить ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
Войти с помощью: 
  Подписаться  
Уведомление о

    Свежие записи

    • Когда лучше всего пользоваться зубной нитью? 26.09.2023
    • Поддерживают работу щитовидной железы 23.09.2023
    • Достаточно съедать всего пару бразильских орехов в день 20.09.2023
    • Используйте все ингредиенты, которые есть в холодильнике 20.09.2023
    • Пятерка лекарственных грибов 16.09.2023

    Рубрики

    • Литература (19)
    • ПроМотивация (65)
    • ПроПитание (343)
    • ПроСоветы (273)
    • ПроТело (267)
    • ПроЮмор (9)
    Сентябрь 2023
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Авг    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  
    >> Связаться с нами.

    Метки

    Избыточный вес белок белок в рационе вес витамины витамины и минералы гликемический индекс гормоны еда жировые клетки жиры здоровая еда здоровое питание иммунная система калории клетчатка метаболизм минералы мотивация обмен веществ обработанные продукты ожирение омега-3 питание питательные вещества пищевые привычки полезные советы потеря веса похудение правильное питание привычки приготовление пищи приемы пищи процесс похудения рацион питания совет тело тело и еда тело и калории тело и нагрузки углеводы уровень инсулина уровень сахара физическая активность физические упражнения

    © Copyright text goes here

     
    wpDiscuz