ПроПит
  • Главная
  • Литература
  • О проекте
  • Вход

Проблема не в каждом конкретном компоненте пищи, а в общем балансе

05.03.2021nutrientПроПитаниеКомментариев нет

Натуральные продукты содержат баланс питательных веществ и клетчатки, которые мы привыкли потреблять на протяжении тысячелетий. Проблема не в каждом конкретном компоненте пищи, а в общем балансе. Например, предположим, что мы испекли торт с балансом масла, яиц, муки и сахара. Теперь мы решили полностью удалить муку и вместо этого удвоить яйца. У торта ужасный вкус. Яйца не обязательно плохие. Мука не обязательно хороша, но баланс нарушен. То же самое и с углеводами. Полный набор неочищенных углеводов, включая клетчатку, жиры, белки и углеводы, не обязательно плох. Но удаление всего, кроме углеводов, может нарушить баланс и сделать его вредным для здоровья человека.

Удаление белков и жиров может привести к чрезмерному потреблению. Существуют естественные гормоны сытости (пептид YY, холецистокинин), которые реагируют на белок и жир. Употребление чистых углеводов не активирует эти системы и приводит к чрезмерному потреблению. Например, на стакан апельсинового сока нужно 4-5 апельсинов. Сложно съесть 4-5 апельсинов со всей связанной с ними мякотью. Однако, выпивая только углеводную часть и отказываясь от остального, вы можете перезарядить этот углевод. Другая проблема возникает из-за того, что относительно чистый углевод увеличивает скорость пищеварения. Быстрое повышение уровня глюкозы в крови приведет к быстрому повышению уровня инсулина.

0
Посмотрели: 242

Автор публикации

не в сети 2 дня

nutrient

114
Комментарии: 0Публикации: 762Регистрация: 24-12-2018
: гормоны сытости, пептид YY, рацион питания, уровень глюкозы в крови, уровень инсулина, холецистокинин
Предыдущая запись Растворимая клетчатка снижает всасывание углеводов, что, в свою очередь, снижает уровень глюкозы в крови и инсулина Следующая запись Различные продукты могут сильно повлиять на гликемический ответ других продуктов, если их употреблять вместе

Похожие статьи

Вопрос, который вызывает всевозможные споры: какое количество белка является избыточным?

03.05.2021nutrient

Как восполнить нехватку кальция в организме, чтобы не навредить своему здоровью?

21.05.2022nutrient

Со временем привычки становятся автоматическим усвоенным поведением

04.05.2020nutrient

Отправить ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
Войти с помощью: 
  Подписаться  
Уведомление о

    Свежие записи

    • Как восполнить нехватку кальция в организме, чтобы не навредить своему здоровью? 21.05.2022
    • Молоко, по-видимому, устраняет преимущества черники, снижающие кровяное давление 17.05.2022
    • Добавление авокадо в гамбургер притупляет всплеск воспаления 15.05.2022
    • Индия, специи и аспирин 11.05.2022
    • Вызывают ли батончики с фруктами и орехами увеличение веса? 08.05.2022

    Рубрики

    • Литература (16)
    • ПроМотивация (65)
    • ПроПитание (266)
    • ПроСоветы (193)
    • ПроТело (240)
    • ПроЮмор (8)
    Май 2022
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Апр    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
    >> Связаться с нами.

    Метки

    Избыточный вес антиоксиданты белок белок в рационе вес вес тела витамины гликемический индекс гормоны диеты еда еда и калорийность жировые клетки жиры здоровая еда здоровое питание калории кальций клетчатка метаболизм минералы мотивация мышцы обмен веществ обработанные продукты ожирение омега-3 питание питательные вещества пищевые привычки потеря веса похудение правильное питание привычки процесс похудения рацион питания совет тело тело и еда тело и калории тренировки углеводы уровень инсулина уровень сахара физические упражнения

    © Copyright text goes here

     
    wpDiscuz