Как насчет одной чашки черники в день? Исследователи обнаружили, что «добавление легко достижимого количества черники в рацион пожилых людей может улучшить некоторые аспекты когнитивных функций», например, долговременную память.
Исследователи сопоставили когнитивные улучшения с повышенной активацией мозга, используя причудливую технологию сканирования мозга, чтобы фактически визуализировать улучшение притока крови к тем же областям мозга, вызванное употреблением черники.
У детей это тоже работает? Что ж, «лечение черникой показало положительное влияние на когнитивные функции как у животных, так и у взрослых людей», но передаются ли эти преимущества детям — человеческим детям? Исследователи провели рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование, в котором сравнивали одну чашку черники с двумя чашками и вообще без черники. Что они нашли? «Важно отметить, что по всем показателям когнитивные способности улучшились», и чем больше ягод, тем лучше. Это произошло в течение нескольких часов после единственного приема пищи с черникой. Похоже, мы должны добавить чернику на завтрак, особенно в дни, когда у наших детей экзамены.
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 1164Регистрация: 24-12-2018
Отправить ответ