Витамин В12 очень важен для организма. При отказе от мясных и молочных продуктов у людей возникают проблемы со здоровьем, так как витамин В12 можно найти практически только в животных источниках.
Потребности в витамине B12 одинаковы как для женщин, так и для мужчин в количестве 2,4 мкг (мкг) в день. Говядина дает 2,5 мкг на 100 г, а курица и индейка — около 0,6 мкг. Молочные продукты также содержат витамин В12. Один стакан молока даст вам половину суточной потребности (1,24 мкг), а один ломтик сыра (20 г) — одну пятую (0,4 мкг).
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 948Регистрация: 24-12-2018
Отправить ответ