Диеты с высоким содержанием белка, такие как диета Дюкана и палео-диета, становятся все более популярными способами похудения. Недостатком, по мнению экспертов, является то, что диеты с высоким содержанием белка могут привести к обезвоживанию.
Азот содержится в аминокислотах, входящих в состав белка. Когда вы потребляете большое количество белка, ваш организм выводит избыток азота с помощью жидкостей и воды.
В одном небольшом прошлом исследовании сравнивались уровни гидратации у пяти спортсменов на выносливость, когда они потребляли низкое, умеренное и высокое количество белка. Исследователи обнаружили, что «по мере увеличения количества потребляемого белка степень гидратации постепенно снижалась». Вывод, как они отметили, заключается в том, что если вы сидите на диете с высоким содержанием белка, важно пить больше, даже если вы не чувствуете жажды.
Отправить ответ