Те люди, которые легче переносят жаркую погоду, в основном в хорошей форме (не толстые). Полные люди, как правило, едят больше еды и по умолчанию сжигают больше и потребляют больше калорий, чем им нужно, поэтому зимой они хорошо себя чувствуют, но не переносят жаркое лето.
А как насчет худых людей, которым совсем не холодно, и что ходят в прохладное время чуть ли не в шортах и футболках? Эти люди рождаются с тем, что называется коричневой тканью (бурый жир), которая является одним из двух типов жира или жировой ткани (другая — белая жировая ткань), обнаруженных у млекопитающих.
Особенно много коричневой ткани у новорожденных. Основная функция этого жира — генерировать тепло тела. В отличие от белых адипоцитов (жировых клеток), которые содержат одну липидную каплю, коричневые адипоциты содержат множество более мелких капель и гораздо большее количество (содержащих железо) митохондрий, которые делают их коричневыми.
Бурый жир также содержит больше капилляров, чем белый жир, поскольку он больше нуждается в кислороде, чем большинство тканей. Эта ткань присутствует у новорожденных, чтобы защитить их от переохлаждения, и со временем (когда мы взрослеем) митохондрии исчезают, и ткань теряет свою уникальную функцию. Но в некоторых случаях эта ткань не теряется у взрослых людей, что заставляет их сжигать и превращать калории в тепло, что держит их в хорошей форме независимо от того, как они едят, и заставляет их переносить холодный климат лучше.
Отправить ответ