Лучше равномерно распределять потребление белка в течение дня. В среднем люди получают большую часть белка из вечерних приемов пищи и меньше всего из завтрака.
Некоторые новые исследования показывают, что перенос части белка с ужина на завтрак может помочь в контроле веса, уменьшая чувство голода и тягу к еде в течение дня. Для подтверждения этих утверждений необходимы дополнительные исследования.
Общие рекомендации предполагают потребление 15-30 граммов белка за один прием пищи. Исследования показывают, что более высокое потребление за один прием пищи — более 40 граммов — не приносит большей пользы, чем рекомендуемые 15-30 граммов за один раз.
Отправить ответ