В отличие от почти эквивалентности пищевых углеводов и жиров, белок, как известно, положительно влияет на состав тела во время похудения и имеет небольшое положительное влияние на метаболизм в состоянии покоя. Повышенное содержание белка в рационе также может принести пользу для поддержания потери веса, особенно когда общая диета имеет низкий гликемический индекс.
Это может быть частично опосредовано более сильным влиянием белка на чувство сытости по сравнению с углеводами и жирами, а также возможностью увеличения общих затрат энергии.
Необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять, перевешивают ли эти потенциально положительные свойства высокопротеиновых диет опасения, что такие диеты снижают чувствительность к инсулину.
Отправить ответ