Темный шоколад с более чем 70% какао в умеренных количествах — удивительно полезное лакомство. Сам шоколад сделан из какао-бобов, что в природе не содержат сахара. Однако большая часть молочного шоколада содержит большое количество сахара. Темный шоколад содержат меньше сахара, чем молочный или белый шоколад. Темный шоколад также содержит значительное количество клетчатки и антиоксидантов, таких как полифенолы и флаванолы. Исследования потребления темного шоколада подтверждают, что он может помочь снизить кровяное давление, резистентность к инсулину и болезни сердца. Напротив, большинство молочного шоколада — это не более чем леденцы. Компонент какао слишком мал, чтобы приносить пользу.
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 1243Регистрация: 24-12-2018
Отправить ответ