Рафинированные и переработанные углеводы обычно очень легко усваиваются организмом. Во время процесса рафинирования жиры и клетчатка обычно удаляются. И жир, и клетчатка, когда их употребляют вместе с углеводами, имеют тенденцию замедлять всасывание сахара и скачки инсулина.
Распространенные виды рафинированных и переработанных углеводов, которых следует избегать:
Сахар, пшеничная мука, некоторые макаронные изделия, крекеры, пиво, газированные напитки, диетические газированные напитки, фруктовые соки, печенье, конфеты, кукуруза, кукурузная мука, кукурузные и иные сиропы, полированный белый рис и алкогольные сахара.
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 1154Регистрация: 24-12-2018
Отправить ответ