Лежащая в основе теория о том, что кето–диеты имеют метаболические преимущества, известная как углеводно-инсулиновая модель ожирения, была экспериментально опровергнута. Собственные исследования сторонников кето-диеты показали, что кето-диеты приводят к нарушению обмена веществ и замедляют потерю жира в организме.
Сокращение примерно на 800 калорий углеводов в день из вашего рациона приводит к потере примерно 53 граммов жира в день, но сокращение такого же количества калорий из жиров приводит к потере примерно 89 граммов жира в организме — то же количество калорий сокращается, но потеря жира увеличивается примерно на 80 процентов, если сокращать жир вместо углеводов.
Глядя только на весы, вы можете подумать, что при кето-диете теряется больше жира, но те, кто сидит на низкоуглеводной диете, теряют в основном мышечную массу (воду и белок).
Отправить ответ