Существует знаменитая пара исследований в Гарварде, в которых участвовало так много людей за столь долгое время, что они к настоящему времени собрали миллионы «человеко-лет» данных. Было обнаружено, что потребление продуктов, богатых антоцианами, содержащих эти яркие растительные пигменты (особенно черника), связано с более низким риском развития диабета 2 типа с течением времени. Всего две или три порции черники в неделю связаны с 23-процентным снижением риска.
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 1239Регистрация: 24-12-2018
Отправить ответ