Во фруктах и овощах есть особые классы фитонутриентов, которые защищают от рака толстой кишки. Они могут избежать переваривания и всасывания в нашем желудке и тонком кишечнике и в конечном итоге попадают в толстую кишку, действуя как пребиотики.
Сколько бы мы ни жевали, они остаются прикрепленными к волокну. Но если мы используем блендер, можем ли мы преждевременно отделить эти питательные вещества? Нет. Даже если вы смешиваете в высокоскоростном блендере в течение пяти минут, фитонутриенты остаются связанными с клетчаткой для транспортировки к бактериям толстой кишки.
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 1179Регистрация: 24-12-2018
Отправить ответ