Выбирайте цельнозерновые продукты или продукты, приготовленные из цельного зерна с минимальной обработкой. Чем меньше обработано зерно, тем лучше. Цельнозерновые, такие как коричневый рис, киноа и продукты, приготовленные из них (цельнозерновые макароны и 100% цельнозерновой хлеб), оказывают более мягкое влияние на уровень сахара в крови и инсулин, чем белый рис, хлеб, корочка для пиццы, макаронные изделия, и другие очищенные зерна.
Отправить ответ