Учитывая, что йод в больших количествах хранится в щитовидной железе, его можно безопасно потреблять с перерывами, а это означает, что вам не нужно получать его каждый день, что делает привлекательным использование морских водорослей в ряде продуктов, а периодическое потребление морских водорослей достаточно для обеспечения достаточного количества йода. Однако некоторые водоросли следует использовать с осторожностью из-за чрезмерно высокого содержания йода, например ламинарии. Слишком много йода может вызвать гипертиреоз, гиперактивную щитовидную железу.
Отправить ответ