ПроПит
  • Главная
  • Литература
  • О проекте
  • Вход
  • Напишите нам

Зеленый, красный, белый и черный — существует так много видов перца. Но как понять, с чем вы имеете дело?

04.12.2024nutrientПроПитаниеКомментариев нет

Зеленый, красный, белый и черный — существует так много видов перца. Но как понять, с чем вы имеете дело? Это все плоды одного и того же растения Piper nigrum, но собраны они на разных стадиях зрелости.

1) Черный перец состоит из незрелых плодов, которые ошпаривают и сушат.

2) Белый перец — это тот же перец, но замоченный и очищенный от внешней оболочки.

3) Зеленый перец получают из незрелых семян, которые обрабатывают диоксидом серы для сохранения цвета.

4) Красный перец получают из созревших плодов, которые замачивают в рассоле сразу после сбора, чтобы они не изменили цвет.

0
Посмотрели: 136

Автор публикации

не в сети 4 дня

nutrient

114
Комментарии: 0Публикации: 1158Регистрация: 24-12-2018
: рацион питания, специи
Предыдущая запись Каждый раз, когда кто-то рекомендует приготовить стейк Следующая запись Железный гуру Винс Жиронда о питании: «врожденная мудрость животных»

Похожие статьи

Заставляет защитные клетки быстрее реагировать на инфекции

13.08.2023nutrient

Повышают иммунитет и легко доступны на рынке

09.03.2025nutrient

Делает его отличной веганской альтернативой другим молочным продуктам

24.05.2023nutrient

Отправить ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
Войти с помощью: 
  Подписаться  
Уведомление о

    Свежие записи

    • Поверите, что вишня поможет вашим мышцам восстановиться после спортивного подвига? 10.06.2025
    • Правда о яйцах и вашем сердце 09.06.2025
    • Думаете о том, чтобы принимать добавки с рыбьим жиром: в чем подвох? 03.06.2025
    • Полезнее ли мед, чем сахар? 03.06.2025
    • Отсутствие исследований грибного кофе 26.05.2025

    Рубрики

    • Литература (20)
    • ПроМотивация (69)
    • ПроПитание (425)
    • ПроСоветы (360)
    • ПроТело (298)
    • ПроЮмор (14)
    Июнь 2025
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Май    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    30  
    >> Связаться с нами.

    Метки

    Избыточный вес белок белок в рационе витамины витамины и минералы выпечка гормоны еда жиры здоровая еда здоровое питание излишний вес калории клетчатка метаболизм минералы мотивация мышцы обмен веществ обработанные продукты ожирение омега-3 питание питательная ценность питательные вещества пищевые привычки полезные советы потеря веса похудение правильное питание привычки приготовление пищи приемы пищи простые рецепты процесс похудения рацион питания совет тело тело и еда тело и калории тело и нагрузки углеводы уровень инсулина уровень сахара физические упражнения

    © Copyright text goes here

     
    wpDiscuz