Несколько исследований выявили корреляцию между более высоким потреблением молочных продуктов и развитием угревой сыпи по сравнению с людьми, которые потребляют мало молочных продуктов или вообще не употребляют их. В частности, молочные белки – казеин и сыворотка – были связаны с повышением уровня инсулиноподобного фактора роста-1 (IGF-1). Эти факторы служат «гормональными посредниками» для сальных фолликулов, или пор, в коже, и, как было обнаружено, в избытке способствуют развитию угревой сыпи. Сальные железы отвечают за контроль выработки жира на поверхности кожи, что может привести к появлению прыщей, если поры закупориваются. Хотя взрослые, страдающие от угревой сыпи, обычно имеют более высокий уровень IGF-1, циркулирующего в крови, IGF-1 необходим нашему организму во многих отношениях и не должен подавляться чрезмерно.
Учитывая, что молочные продукты составляют целую необходимую группу продуктов питания, важные питательные вещества следует заменить, если вы решите исключить молочные продукты из своего рациона. Одной из лучших альтернатив, наиболее близкой по составу питательных веществ к коровьему молоку, является соевое молоко, обогащенное кальцием и витамином D. Просматривая альтернативы, обратите внимание на этикетки с информацией о питательной ценности растительного «молока», обогащенного питательными веществами, распространенными в молочных продуктах, такими как белок, витамин D, кальций, и фосфор. Существуют и другие креативные способы включить эти питательные вещества в свой рацион питания. Например, покупайте хлопья и соки, обогащенные кальцием, включите в свой рацион консервированный лосось или сардины и добавьте в свой рацион темную листовую зелень. Смешивайте зелень с фруктовым смузи, подавайте их в качестве гарнира или смешивайте с запеканками.
Я не утверждаю, что исключение молочных продуктов из вашего рациона — это средство для очищения кожи. Многие факторы могут быть причиной закупорки пор на вашем лице; однако есть убедительные доказательства в пользу снижения или исключения потребления молочных продуктов, особенно молочных белков, для устранения прыщей.
Отправить ответ