Питательные вещества в свежих, свежесохраненных и замороженных фруктах и овощах
В одном двухлетнем исследовании изучалось содержание определенных ключевых питательных веществ в свежих и замороженных фруктах и овощах. Время чтения полминуты
В одном двухлетнем исследовании изучалось содержание определенных ключевых питательных веществ в свежих и замороженных фруктах и овощах. Время чтения полминуты
Приготовление пищи может снизить уровень питательных веществ и биологически активных соединений в овощах, особенно термочувствительных. Время чтения 2 минуты
Чем больше воздуха в холодильнике, тем больше холодного воздуха можно заменить теплым воздухом из кухни? Уйдет 1 минута на чтение
Вы можете заморозить большинство продуктов с минимальными изменениями текстуры, вкуса и содержания питательных веществ. Уйдет полминуты на чтение