ПроПит
  • Главная
  • Литература
  • О проекте
  • Вход

Рацион неандертальцев, ледниковая диета

04.01.2019nutrientЛитератураКомментариев нет

Люди склонны относить неандертальцев к тупицам, но мозги наших обреченных кузенов были на самом деле больше, чем наши собственные. Если вы посетите раскопки 150 000-летней давности, — говорит Мики Бен-Дор, археолог из Тель-Авивского университета, — вы не сможете сказать, жили ли там Неандертальцы или Homo sapiens, потому что у них были одинаковые инструменты. Это объясняет, почему, чтобы понять, как наши судьбы разошлись, он недавно исследовал тела неандертальцев, а не их черепа.

В то время как у современных людей, в большинстве случаев, более-менее прямоугольные и узкие тазовые кости, у неандертальцев были «колоколообразные туловища» с широкими тазовыми костями. Это объясняли тем, что неандертальцы, часто живущие в более холодных и более сухих условиях, чем их современники, нуждались в большем количестве энергии и, следовательно, в большем количестве кислорода, поэтому их туловище расширилось, чтобы удерживать большую дыхательную систему.

Однако Бен-Дор утверждает, что это не верное объяснение подобных анатомических отличий. Что если объяснение кроется в том, что они ели? Живя в Евразии от 300 000 до 30 000 лет назад, неандертальцы поселились в таких местах, как Полярный Урал и южная Сибирь. В центре тундровой зимы, где не было фруктов и овощей, мясо животных, состоящее из жира и белка, было, вероятно, единственным источником энергии.

Увы, хотя жир легче усваивается, найти жирную пищу в холодных условиях не так-то и просто, так как животные сами сжигают свои запасы жира, чтобы выжить в подобных условиях, и соответственно худеют. Поэтому неандертальцы, должно быть, съедали много белка, который труднее метаболизируется и предъявляет повышенные требования к печени и почкам для удаления токсичных побочных продуктов. Фактически, мы, люди, имеем «потолок белка» от 35 до 50 процентов нашей диеты, большее его потребление может негативно отразиться на здоровье. Бен-Дор считает, что тела неандертальцев нашли способ использовать больше белка, развивая и увеличивая печень, почки и мочевой пузырь для вывода значительных объемов токсичной мочевины, а также грудную клетку и таз, которые расширились за тысячелетия, чтобы приспособить эти «усиленные» органы.

В подтверждение своей теории Бен-Дор обращается к сегодняшним инуитским народам, которые живут в северных странах, иногда питаются мясной пищей и имеют более крупные печень и почки, и более длинные ребра, чем средние европейцы.

Чтобы справиться с голодом, неандертальцы, вероятно, также специализировались на охоте на гигантских животных, таких как мамонты, которые дольше удерживают жир в холодных условиях. Но когда мамонты исчезли или, по крайней мере, количество их значительно сократилось, здоровенные неандертальцы, вероятно, изо всех сил пытались выследить более мелкую и быструю добычу. Неандертальцы были целиком зависимы от удачной охоты на крупных млекопитающих, что в итоге могло послужить причиной их исчезновения. Вымирание неандертальцев приходится на тот же исторический период, что и исчезновение особо крупных животных в Европе – около 50 тыс. лет до н.э. Тем временем люди, с нашими узкими тазами и проворными формами, уже бежали в будущее.

0
Посмотрели: 1 053

Автор публикации

не в сети 4 часа

nutrient

114
Комментарии: 0Публикации: 901Регистрация: 24-12-2018
: питание
Предыдущая запись Жиры в рационе питания, научный взгляд Следующая запись Пожилые люди, потеря костной массы и переломы. Научный взгляд.

Похожие статьи

Здоровое питание: существует большое заблуждение

25.08.2019nutrient

Не бойтесь кофе

25.02.2019Lestor

Гликемический индекс (GI), что это такое?

03.02.2019nutrient

Отправить ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
Войти с помощью: 
  Подписаться  
Уведомление о

    Свежие записи

    • Пропит: что нужно знать о приеме пробиотиков 02.06.2023
    • Почему гранат заслуживает место в вашем списке покупок 29.05.2023
    • Cпособность крапивного чая уменьшать спазмы ног и менструальные спазмы 26.05.2023
    • Делает его отличной веганской альтернативой другим молочным продуктам 24.05.2023
    • Используются для повышения иммунитета и оптимизации здоровья 21.05.2023

    Рубрики

    • Литература (19)
    • ПроМотивация (65)
    • ПроПитание (329)
    • ПроСоветы (249)
    • ПроТело (258)
    • ПроЮмор (9)
    Июнь 2023
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Май    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    2627282930  
    >> Связаться с нами.

    Метки

    Избыточный вес белок белок в рационе вес витамины витамины и минералы гликемический индекс гормоны еда жиры здоровая еда здоровое питание иммунная система калории кальций клетчатка метаболизм минералы мотивация мышцы обмен веществ обработанные продукты ожирение омега-3 питание питательные вещества пищевые привычки полезные советы потеря веса похудение правильное питание привычки приготовление пищи процесс похудения рацион питания совет тело тело и еда тело и калории тело и нагрузки углеводы уровень инсулина уровень сахара физическая активность физические упражнения

    © Copyright text goes here

     
    wpDiscuz