ПроПит
  • Главная
  • Литература
  • О проекте
  • Вход
  • Напишите нам

Контролирует более 200 генов, «генеральный директор» вашего иммунитета

26.08.2023nutrientПроТелоКомментариев нет

Существуют определенные простые вещи, которые способны оказать положительное влияние на здоровье и, возможно, даже на долголетие. В некоторых случаях это может означать оптимизацию вашего рациона питания за счет включения определенных питательных веществ. Одним из самых интересных, на мой взгляд, является соединение, известное как сульфорафан. Есть также и другие родственные соединения, которые относятся к тому же классу соединений, широко известных как изотиоцианаты, все из которых, включая сульфорафан, получают из овощей семейства крестоцветных.

Что интересно в сульфорафане, так это то, что это соединение (содержание которого в ростках брокколи в 50-100 раз больше, чем в зрелой брокколи) активирует особый генетический путь в наших клетках, известный как Nrf2, и делает это более эффективно, чем любое другое известное природное пищевое соединение. Nrf2 главный регулятор, контролирует более 200 генов, влияя на то, активированы они и выполняют ли свою работу. К ним относятся гены, которые влияют на наши собственные противовоспалительные процессы, антиоксидантные процессы и даже на способность инактивировать потенциально вредные соединения, воздействию которых мы подвергаемся ежедневно при вдыхании канцерогенных веществ.

 

0
Посмотрели: 400

Автор публикации

не в сети 4 дня

nutrient

114
Комментарии: 0Публикации: 1165Регистрация: 24-12-2018
: гены, здоровая еда, рацион питания, семейство крестоцветных, сульфорафан, тело и еда
Предыдущая запись Ожирение увеличивает риск развития деменции Следующая запись Наука о голодании: аутофагия и апоптоз, стволовые клетки и митохондрии

Похожие статьи

Шиитаке и мигрень: дефицит витамина D

12.10.2023nutrient

Уменьшает такие расстройства, как депрессия и тревога

12.05.2023nutrient

Cпособность крапивного чая уменьшать спазмы ног и менструальные спазмы

26.05.2023nutrient

Отправить ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
Войти с помощью: 
  Подписаться  
Уведомление о

    Свежие записи

    • Описанный как «чудодейственная трава», с упоминаниями, восходящими к Ветхому Завету 08.07.2025
    • Пара продуктов, богатых витамином B9 04.07.2025
    • Проростки: питательная ценность 04.07.2025
    • Любимый соус Римской империи 04.07.2025
    • Важность продуктов животного происхождения, богатых питательными веществами и холестерином 27.06.2025

    Рубрики

    • Литература (20)
    • ПроМотивация (69)
    • ПроПитание (431)
    • ПроСоветы (360)
    • ПроТело (299)
    • ПроЮмор (14)
    Июль 2025
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031  
    >> Связаться с нами.

    Метки

    Избыточный вес белок белок в рационе витамины витамины и минералы выпечка гормоны еда жиры здоровая еда здоровое питание излишний вес калории клетчатка метаболизм минералы мотивация мышцы обмен веществ обработанные продукты ожирение омега-3 питание питательная ценность питательные вещества пищевые привычки полезные советы потеря веса похудение правильное питание привычки приготовление пищи приемы пищи простые рецепты процесс похудения рацион питания совет тело тело и еда тело и калории тело и нагрузки углеводы уровень инсулина уровень сахара физические упражнения

    © Copyright text goes here

     
    wpDiscuz