Употребление нездоровой пищи запускает эволюционные механизмы вознаграждения с тех пор, как мы боролись за выживание. В те времена, хороший источник еды с большим количеством жира и калорий был бы очень желательным и помог бы нам избежать голода.
Сегодня у нас практически неограниченный доступ к тем же продуктам, которые мы хотели получить в ходе нашей эволюции. С точки зрения химии нашего мозга, еда не является «плохой». Это то, чего мы хотим больше всего, потому что мы можем лучше всего пережить скудные времена с этими продуктами.
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 1260Регистрация: 24-12-2018
Отправить ответ