Утверждается, что непастеризованное молоко укрепляет иммунную систему и является превосходной по питательным свойствам альтернативой своему пастеризованному аналогу. Лица, продающие сырое молоко, могут утверждать, что этот продукт лечит аллергию, астму и непереносимость лактозы.
К сожалению, риски часто перевешивают пользу, и потребление сырого молока может представлять серьезную угрозу для здоровья вас и вашей семьи. Сырое молоко может содержать множество патогенных микроорганизмов, включая Campylobacter, Listeria monocytogenes, кишечную палочку, продуцирующую токсин Шига, и кишечную сальмонеллу.
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 1175Регистрация: 24-12-2018
Отправить ответ