Не так давно в братской могиле в древнем Эфесе (Турция) были обнаружены останки десятков римских гладиаторов. Ключом к их идентификации стали довольно характерные типы смертельных травм, обнаруженные исследователями, например, удар трезубцем в голову. Просто изучив скелеты, исследователи смогли реконструировать смертельные удары, показать, насколько мускулистыми и накачанными были гладиаторы, и даже попытаться воссоздать их рацион «из ячменя и бобов». Можно изучить изотопы углерода и посмотреть, какие растения они употребляли в пищу. Изотопы азота, например, отражают потребление животного белка, а анализ содержания серы в их костях и количества стронция позволил предположить, что лучшие атлеты Древнего Рима питались преимущественно растительной пищей.
Легионеры, римские воины, прославившиеся своими боевыми навыками, также придерживались аналогичного питания, что позволяет предположить, что лучшие бойцы древнего мира были, по сути, вегетарианцами.
Римских гладиаторов называли «людьми ячменя». Ели ли они ячмень, потому что он давал им силу и выносливость, или просто потому, что ячмень был распространенной, основной пищей, которую люди ели в то время — не обязательно ради зрелищности, а потому что он был дешев?
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 1230Регистрация: 24-12-2018
Отправить ответ