Какие диетические изменения могут одновременно способствовать детоксикации ртути, свинца и кадмия из организма?
Важно не то, что вы едите, а то, что вы поглощаете. Исследователи обнаружили, что поглощение токсичных тяжелых металлов из источников пищи животного происхождения клетками слизистой оболочки кишечника человека может быть выше, чем из растительных источников. Вот почему у вегетарианцев может быть одна из самых низких концентраций свинца и кадмия в крови, несмотря на более высокие концентрации в их рационе.
Таким образом, более растительная диета может снизить воздействие свинца, а еще более растительная диета теоретически может снизить воздействие еще больше.
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 1247Регистрация: 24-12-2018
Отправить ответ