Некоторые люди получают больше пользы от сои, чем другие
Существуют определённые кишечные бактерии, способные преобразовывать изофлавоны сои в потенциально ещё более полезное соединение… Время чтения 1 минута
Безопасны ли карбоксиметилцеллюлоза, полисорбат 80 и другие эмульгаторы?
Примечательно, что потенциальное вредное воздействие эмульгаторов, принимаемых внутрь человеком, изучено крайне мало. Время чтения 1 минута
В экосистеме человека обитает более 10 000 видов микробов
38 триллионов одних только бактерий по сравнению с 30 триллионами наших клеток, согласно одной из недавних оценок. Время чтения 2 минуты
Ваше тело поглощает не все калории, содержащиеся в пище
Существует разница между количеством калорий, содержащихся в конкретной пище, и тем, сколько калорий ваше тело усваивает из этой пищи. Уйдет 7 килокалорий на чтение