ПроПит
  • Главная
  • Литература
  • О проекте
  • Вход

Питательный профиль грибов: приготовление в микроволновой печи и приготовление на гриле

11.11.2021nutrientПроСоветыКомментариев нет

Поскольку методы приготовления пищи явно влияют на питательные свойства грибов, правильный выбор способа приготовления может быть ключевым фактором для предотвращения или уменьшения потерь питательных веществ. Приготовление в микроволновой печи и приготовление на гриле были признаны лучшими процессами для поддержания питательного профиля грибов. Например, было обнаружено значительное снижение антиоксидантной активности грибов, особенно после варки и жарки, в то время как грибы на гриле и в микроволновой печи в некоторых случаях достигали более высокой антиоксидантной активности.

0
Посмотрели: 237

Автор публикации

не в сети 4 часа

nutrient

114
Комментарии: 0Публикации: 858Регистрация: 24-12-2018
: питательный профиль, правильное питание, приготовление пищи
Предыдущая запись Калибр артерий в сетчатке и газированные напитки Следующая запись Варка оказывает негативное влияние на антиоксидантную силу цветной капусты

Похожие статьи

Как люди, мы переоцениваем тот контроль, который мы имеем над своим поведением

13.12.2020nutrient

Помните, важно не то, что вы едите, а то, что вы поглощаете

25.04.2022nutrient

Противовоспалительная диета при ревматоидном артрите

21.08.2021nutrient

Отправить ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
Войти с помощью: 
  Подписаться  
Уведомление о

    Свежие записи

    • Включите воду с лимоном в свою ротацию напитков 03.02.2023
    • Сочетание железа с витамином С 31.01.2023
    • Железо для вегетарианцев и мясоедов 31.01.2023
    • У людей, которые едят ягоды или орехи… 27.01.2023
    • Единственный белый овощ, богатый жирорастворимым витамином К 23.01.2023

    Рубрики

    • Литература (19)
    • ПроМотивация (65)
    • ПроПитание (314)
    • ПроСоветы (224)
    • ПроТело (255)
    • ПроЮмор (9)
    Февраль 2023
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Янв    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728  
    >> Связаться с нами.

    Метки

    Избыточный вес белок белок в рационе вес витамины витамины и минералы гликемический индекс гормоны еда еда и калорийность жировые клетки жиры здоровая еда здоровое питание калории клетчатка метаболизм минералы мотивация мышцы обмен веществ обработанные продукты ожирение омега-3 питание питательные вещества пищевые привычки полезные советы потеря веса похудение правильное питание привычки процесс похудения рацион питания совет тело тело и еда тело и калории тело и нагрузки тренировки углеводы уровень инсулина уровень сахара физическая активность физические упражнения

    © Copyright text goes here

     
    wpDiscuz