Недавние заявления в социальных сетях утверждают, что кофе повысит уровень кортизола, если его употреблять сразу после пробуждения. Кортизол — это гормон стресса в организме, уровень которого достигает пика во время пробуждения и снижается в течение часов бодрствования, а затем достигает самого низкого уровня на ранних стадиях сна. Гормон и характер его секреции важны для функций организма, таких как энергетический баланс и консолидация памяти.
Можно с уверенностью сказать, что уровень кортизола самый высокий, когда мы просыпаемся, но нет никаких доказательств того, что кофе повышает уровень кортизола. При этом было обнаружено, что употребление кофе предотвращает падение утреннего уровня кортизола. Кроме того, продолжение употребления кофеина в течение дня может увеличить секрецию кортизола во второй половине дня, но у людей, регулярно потребляющих кофеин, реакция притупляется.
На эту тему проведено обширное исследование, и общее мнение заключается в том, что потребление кофе должно зависеть от ваших предпочтений и реакций вашего организма. В настоящее время нет научных данных, свидетельствующих о повышении уровня кортизола в результате чашки утреннего кофе, но важно учитывать, как вы себя чувствуете, когда пьете утренний напиток.
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 1179Регистрация: 24-12-2018
Отправить ответ