Когда последний раз вы принимаете пищу ранним вечером или даже не слишком поздно ночью, когда вы уже почти ложитесь спать, это не такая уж большая проблема. Однако проблема возникает, когда люди мало едят в течение дня, а затем едят очень много на ночь. Они не смогут переварить это большое количество пищи ночью или очень поздно вечером, потому что организм начинает готовиться к отдыху, а это значит, что он не вырабатывает все ферменты, необходимые для расщепления пищи.
Еще одна вещь, которая происходит ночью, — это то, что начинает вырабатываться мелатонин, который на самом деле подавляется светом. Вот почему это происходит вечером. Он также регулируется циркадной системой, помогая заснуть.
Мелатонин также помогает координировать ваш метаболизм, подавляя секрецию инсулина, поэтому, если вы едите очень поздно ночью, когда ваше тело устало и темно, у вас нет инсулина в крови, чтобы извлечь эту глюкозу из вашей крови и упаковать ее. Следовательно, когда вы много едите прямо перед сном, ваш уровень глюкозы на самом деле становится очень высоким и остается высоким иногда в течение многих часов, и это полностью подавляет любое расщепление жира.
Кроме того, одна из проблем с получением слишком большого количества глюкозы или с высоким уровнем либо невозможностью ее расщепить со временем заключается в том, что со временем также можно получить жировую болезнь печени. И это действительно сложно, потому что мы знаем, что это распространенная проблема, но ее не очень часто оценивают, просто потому что тестирование на нее довольно инвазивно, и с этим мало что можно сделать, кроме более здоровой диеты и приема пищи в правильное время.
Отправить ответ