Действительно ли завтрак — «самый важный приём пищи за день»?
Вы поверите, что все, что нам рассказывают о завтраке, основано на одной цитате из статьи 1917 года в журнале Good Health? Время чтения 1 минута
Охлаждение картофеля снижает его гликемическую нагрузку
Если вы едите картофель холодным, например, в картофельном салате, или охлажденным и разогретым… Время чтения 1 минута
С возрастом ваш организм становится менее эффективным в использовании белка
Хотя существуют общие рекомендации, ваши потребности в белке не являются абсолютно фиксированными. Время чтения 1 минута
Сокращает ли картофель продолжительность жизни?
Существует ли связь между потреблением картофеля и частотой гипертонии? Время чтения 1 минута
Соответствуют ли гранаты заявленным полезным свойствам?
Большинство утверждений о гранатах преувеличены. Время чтения 2 минуты
Фруктоза может быть главной причиной ожирения?
Новая гипотеза обвиняет этот простой сахар в разрушении энергетического обмена. Время чтения 2 минуты
Некоторые популярные диеты показали многообещающие результаты в исследованиях на грызунах. Но эффективны ли они для людей?
Стоит ли нам придавать большое значение этим исследованиям при принятии решения о том, как нам следует питаться? Время чтения 2 минуты
Чтобы предотвратить болезнь Альцгеймера, защитите митохондрии вашего мозга
Десятилетия исследований болезни Альцгеймера, возможно, упустили клеточного виновника, скрывающегося на виду. Время чтения 2 минуты
Питание: возможно, свиньи могут нас многому научить
Хотя свиньи большинству из нас кажутся упитанными, у них, как правило, нет проблем с ожирением. Время чтения 2 минуты
Некоторые люди получают больше пользы от сои, чем другие
Существуют определённые кишечные бактерии, способные преобразовывать изофлавоны сои в потенциально ещё более полезное соединение… Время чтения 1 минута