ПроПит
  • Главная
  • Литература
  • О проекте
  • Вход
  • Напишите нам

Морковь можно обезвоживать, чтобы продлить срок ее хранения

14.08.2024nutrientПроСоветыКомментариев нет

Чтобы обезвоживать морковь, первым делом ее нужно вымыть, очистить и удалить зелень. Нарежьте морковь желаемой формы, например, ломтиками, монетами или кубиками. Затем морковь следует бланшировать в течение 2 минут, если она измельчена, или 4 минут, если она представляет собой монеты или кубики.

После бланширования морковь следует сушить при температуре 51°C в дегидраторе в течение 6–10 часов, если она измельчена, или 8–18 часов, если она представляет собой монеты или кубики.

Чтобы проверить на сухость, возьмите несколько кусочков и дайте им остыть в течение пяти минут. Морковь сухая, если она кожистая и легко ломается.

После высыхания дайте ей остыть и храните в стеклянной банке или контейнере с крышкой. Морковь следует кондиционировать, встряхивая банку один раз в день в течение нескольких дней, чтобы проверить ее на предмет прилипания, накопления влаги или плесени.При наличии признаков влаги или плесени морковь следует положить обратно в дегидратор или выбросить. Обезвоженная морковь может храниться в кладовой без охлаждения в течение нескольких месяцев, если она находится в сухом герметичном контейнере.

0
Посмотрели: 268

Автор публикации

не в сети 4 дня

nutrient

114
Комментарии: 0Публикации: 1175Регистрация: 24-12-2018
: полезные советы, срок хранения, хранение моркови
Предыдущая запись Как определить, безопасны ваши чайные пакетики или нет? Следующая запись При какой температуре готовить ребрышки в аэрофритюрнице

Похожие статьи

Как безопасно сохранить авокадо свежим?

11.06.2022nutrient

Куриные ножки всегда будут идеально хрустящими, нежными и ароматными

07.02.2025nutrient

Чистящие средства для чистки керамической мультиварки

04.05.2024nutrient

Отправить ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
Войти с помощью: 
  Подписаться  
Уведомление о

    Свежие записи

    • Безопасны ли сырые шампиньоны для употребления в пищу? 18.08.2025
    • Сырые яйца полезнее варенных? 11.08.2025
    • 10 000 шагов? 11.08.2025
    • Безопасны ли карбоксиметилцеллюлоза, полисорбат 80 и другие эмульгаторы? 07.08.2025
    • Йога: вам понадобится больше, если вы хотите поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы на высоком уровне 29.07.2025

    Рубрики

    • Литература (20)
    • ПроМотивация (69)
    • ПроПитание (436)
    • ПроСоветы (362)
    • ПроТело (302)
    • ПроЮмор (14)
    • Смешные советы (1)
    Август 2025
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июл    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031
    >> Связаться с нами.

    Метки

    Избыточный вес белок белок в рационе витамины витамины и минералы выпечка гормоны еда жиры здоровая еда здоровое питание излишний вес калории клетчатка метаболизм минералы мотивация обмен веществ обработанные продукты ожирение омега-3 питание питательная ценность питательные вещества пищевые привычки полезные советы потеря веса похудение правильное питание привычки приготовление пищи приемы пищи простые рецепты процесс похудения рацион питания совет тело тело и еда тело и калории тело и нагрузки углеводы уровень инсулина уровень сахара физическая активность физические упражнения

    © Copyright text goes here

     
    wpDiscuz