Еще в 1940-х годах было проведено интересное исследование: брали лиц, отказывающихся от военной службы по соображениям совести и, по сути, морили их голодом в течение шести месяцев, а затем наблюдали за физиологическими изменениями. Изначально в исследовании участвовало 15 испытуемых, в итоге осталось 12, потому что один из них отрезал себе большой палец, чтобы выйти из исследования. А потом двое других буквально ворвались на кухню в поисках еды. Из людей, завершивших исследование, половина из них продолжила работать в пищевой промышленности или стала профессиональными шеф-поварами. Если вы когда-либо сидели на диете, вам знаком постоянный в конечном итоге просмотр интернет-ресурсов, специализирующихся на кулинарии. Это становилось всеохватывающей вещью для вашего мозга.
Но главная проблема заключается в том, что люди смотрят на диету и потерю веса как на нечто, имеющее установленную дату начала и окончания. Они говорят: «Я хочу сбросить 15 килограмм». Итак, что же они делают? Они теряют 15 килограмм, а затем снова возвращаются к тому же, что делали до того, как потеряли 15 килограмм. Как вы думаете, что произойдет, когда вы это сделаете? Какие бы модели поведения вам ни приходилось применять, чтобы похудеть, вам нужно будет применять те же самые модели поведения, чтобы не набирать вес.
На самом деле у нас нет проблемы со знаниями, потому что подойдет любая диета, я имею в виду низкоуглеводную, с низким содержанием жиров, периодическое голодание, что угодно. Сработает все, что позволяет вам создать дефицит калорий. Возможно, диеты с высоким содержанием белка, как правило, работают немного лучше, потому что они более насыщающие, кроме того вы сохраняете мышечную массу тела, а также немного больше расходуете энергии. Но если кто-то не может придерживаться той или иной диеты, либо не намерен придерживаться ее всю оставшуюся жизнь, то у него ничего не получится.
Отправить ответ