Еда сама по себе не вредна для здоровья. Фактически, в своем естественном состоянии пища содержит все питательные вещества, необходимые для построения здорового тела и долгой жизни. Когда пища начинает обрабатываться и видоизменяться от своего естественного состояния, она становится нездоровой.
Различные добавки, к примеру, сахар, консерванты и трансжиры, содержатся в большинстве обработанных пищевых продуктов, которые мы едим. Эти вещи добавляются для того, чтобы продукты были дешевыми в производстве, долговечными (могут неделями лежать на полке в супермаркете, не портясь) и вкусными. Однако они также практически не имеют пищевой ценности и на самом деле могут быть вредными для нашего здоровья, вызывая такие проблемы, как увеличение веса, воспаления и болезни сердца.
Отправить ответ